PARTILHA DE SABERES - COMPOTAS CASEIRAS COM AÇÚCAR

Muito desfasado no tempo! Desfasado, antes de mais, porque desde que fiz 50 anos que praticamente deixei de comer coisas com açúcar. E a única excepção são mesmo as compotas de frutas ou outros vegetais. E desfasado também porque vou finalmente colocar aqui no Malfadado o que já aconteceu em Aveiro há mais de uma semana, mais uma oficina de partilha de saberes da organização cívica Aveiro em Transição. Depois de já ter ido partilhar os saberes sobre pequenas reparações de bicicletas, quando ainda não havia as Cicloficinas mensais na cidade (e que agora são uma das muitas actividades do grupo Ciclaveiro, o grupo que se dedica às questões de mobilidade no âmbito da Aveiro em Transição - link para o seu blogue), calhou-me agora ir partilhar sobre culinária. E na calha está a partilha sobre o bom relacionamento com cães. Fica aqui o cartaz desta partilha de saberes, com muito açúcar e com muito afecto.