terça-feira, junho 23, 2020

MÉDICA ACTIVISTA LOKAS CRUZ







Não a conheço ainda, mas é das guerreiras que gostaria de encontrar um dia. Foi entrevistada pelo Público e disse uma frase com impacto: - O racismo que impede pessoas negras de respirar na América é o mesmo que permite que pessoas negras se afoguem no Mar Mediterrâneo.


E disse ainda:

A imobilização de navios civis de resgate é um acto político com o objectivo de impedir que as pessoas cheguem à Europa; não importa se não chegam porque morrem na travessia, desde que não cheguem.

O fecho de fronteiras impede a migração e impede que as pessoas fujam de sítios onde estão sujeitas a violência.

O problema de nos fecharmos e acharmos que podemos cuidar só dos "nossos" é que há pessoas que não são "nossos" de ninguém.

A ausência de circulação de agentes humanitários e bens essenciais não só impossibilita a acção humanitária como fonte de assistência mas também como fonte de denúncia e reporte.

A resistência e desobediência civil relembra os decisores políticos que têm de defender os direitos humanos, não porque eles queiram, mas porque nós queremos e é a nós que têm de representar.
A criminalização da ação humanitária é uma estratégia de negar essa resistência e desobediência à sociedade civil e impedir-nos de defender os direitos humanos. Não conseguirão, não passarão.

(foto copiada do Facebook da guerreira, na gravação do programa da Catarina Furtado "Príncipes do Nada")


segunda-feira, junho 22, 2020

SALADA DE ABOBRINHA E AMEIXAS

Aqui fica esta receita simples e muito eficaz, numa altura em que as abobrinhas existem nos quintais e se comem de mil maneiras. Esta é a maneira 1001 de as comer, aproveitando as primeiras ameixas.

Ingredientes:
1 abobrinha
2 ameixas vermelhas grandes nada maduras, rijas e ácidas
temperos: flor de sal, óleo de girassol primeira pressão a frio, 2 amêndoas (amargas) picadas com a faca, levedura de cerveja para polvilhar levemente, um pouco de orégãos, 1 colher de chá de compota.

Ralar a abobrinha e as ameixas e temperar antes de comer. Com o passar dos minutos vai largando líquidos, por isso deve ser consumida imediatamente. Mas se largar líquidos pode-se comer na mesma, o aspecto é que fica diferente. E esse molho resultante também se come bem. Eu usei uma compota que fiz em que misturei pera, abóbora e framboesa, mas pode ser usada outra com sabor ligeiro e frutado. Claro está que os temperos podem variar, em vez das amêndoas amargas podem usar-se outras amêndoas ou frutos secos picados, a levedura de cerveja é em tão pouca quantidade que pode ser substituída por alguma pimenta.

domingo, junho 21, 2020

METER MEDO ÀS CRIANÇAS - CURTA METRAGEM

E se realmente acontecesse às crianças aquilo que os adultos lhes dizem que acontece quando fazem algo socialmente mal visto? Eis que dois realizadores ingleses, que assinam os seus trabalhos em video como US (link para a sua página) fizeram esta curta metragem que agora partilho aqui, sem direito a legendas em português, para a malta treinar o seu inglês:

sexta-feira, junho 19, 2020

BOA MÚSICA PORTUGUESA COM LUÍS PEIXOTO

Deixo aqui este video com mais de uma hora, muita música e algo de entrevista, foi gravado vai fazer três anos.

quinta-feira, junho 18, 2020

PARA OS AFICIONADOS EM VIAJAR - PRAIA DE MIRA

Há muita coisa para ler na net. Hoje volto a divulgar aqui este blog (clicar aqui), porque de vez em quando traz coisas interessantes e lê-se muito bem. E como o nosso tempo não está para grandes viagens, relembro aqui a Praia de Mira e os fantásticos bungalows do Parque de Campismo Municipal (link para artigo antigo). Continuam com muito boas condições e aconselham-se.

terça-feira, junho 16, 2020

domingo, junho 14, 2020

TARTILHA DE ABOBRINHA

Porque razão existe um termo português, e ainda por cima tão portuguesinho, para designar uma curgete e teimamos em usar o termo francês com escrita aportuguesada? A partir de agora vou sempre chamar abobrinha. No ano passado as abobrinhas produziram muito, como sempre, e fui pesquisar na net receitas para aproveitar. E descobri uma receita chamada torta (no brasil dizem torta quando é uma tarte) de abobrinha. Mas o resultado final tem pouco de tarte e muito de tortilha, pelo que inventei um nome para esta receita, com as minhas adaptações, e que vou escrever aqui mas também colocar no meu livro de receitas on line (neste blogue está o link no separador aqui do lado esquerdo, AS MINHAS COISINHAS). Passou então a ser a TARTILHA DE ABOBRINHA. Claro que dificilmente será encontrada nas pesquisas na net, mas pronto, há que chamar as coisas pelos nomes e diferenciar. Uma coisa é uma tarte, outra coisa é uma tartilha, podendo até ser que daqui a 25 anos entre no dicionário de português. Ou até no de espanhol, na versão de castellano como tartilla, em que a abobrinha aparece como calabacín. É então como se segue:

INGREDIENTES:
1 ABOBRINHA picada, ou seja, cortada em cubinhos pequenitos
1 CEBOLA picadinha
3 OVOS ligeiramente batidos
AZEITE - 2 colheres de sopa
FARINHA DE TRIGO - 1/4 chávena
QUEIJO PARMEGGIANO RALADO - 1/2 chávena
FERMENTO - 1 colher de chá
ERVA AROMÁTICA - opcional folhas de salsa, manjericão, ou oregãos, tomilho secos
SAL (a gosto mas cuidado porque o queijo já leva bastante sal) e ou PIMENTA.
E ainda qualquer óleo e pão ralado ou farinha integral para untar a forma (de tarte de rebordo liso ou forma com mola de abrir de diâmetro mais pequeno) e polvilhá-la.

Separar os ingredientes. Ligar o forno a 200º. Preparar os ingredientes. Misturar tudo numa tigela e ir mexendo, de forma a não criar grumos e ficar tudo bem misturado. Despejar para a forma preparada. Entretanto o forno já deve estar no ponto, enfiar lá a forma e esperar cerca de 20 minutos. Para a tartilha ficar homogénea pode ser rodada a forma aos 15 minutos, e verificar se está a ficar com bom aspecto. Depois pode ser comida quentinha, ou fria levando para pic-nic, tal como uma tortilha.

Claro está que as quantidades de ingredientes são indicativas, pois o tamanho da abobrinha, da cebola e dos ovos podem variar. O queijo ralado pode ser outro tipo de queijo. Mas depois cada um adaptará.

A primeira que fiz este ano ficou mesmo boa, deu para 4 doses, acompanhando com arroz e saladas. Devia ter fotografado para colocar aqui, mas esqueci-me. E na verdade até é mais fácil clicar aqui neste link e ver a receita (quase igual) filmada, colocada no youtube e falada em brasileiro.

Agora é só os inovadores adaptarem esta receita para outros vegetais e criar-se uma variedade de tartilhas e o conceito ganhar raízes na culinária.

sábado, junho 13, 2020

MAIS UM MAX ROACH NA COLECÇÃO - NEWPORT REBELS

De vez em quando lá chega mais um CD à minha colecção Max Roach (ver neste link texto aqui no Malfadado sobre este baterista e a minha colecção). Deste feita fica a referência a mais um para a colecção, com a característica dele apenas tocar numa música do CD. É de 1960 e diz aqui a wikipédia (link) que alguns artistas da nova onda do jazz da altura se revoltaram contra os organizadores de um festival de Jazz e organizaram eles próprios, quais rebeldes, um festival alternativo em Newport, uma das cidades do mais pequeno estado americano, o de Rhode Island.
Deixo aqui o som poderoso da 2ª faixa do CD, onde aparece então o Max Roach a tocar, uma música intitulada Cliff Walk (uma das atracções turísticas de Newport), composta pelo trompetista que também se ouve a tocar, o Booker Little. Acompanhados por trombone, saxofone tenor e contrabaixo.

quinta-feira, junho 11, 2020

SIDNEY BECHET - PETITE FLEUR

Hoje fica aqui a referência a esta música, que ouvi tantas vezes desde criança. 

  

E até descobri que alguém a colocou no youtube, na versão que conheço tão bem, pelo que aqui fica para memória e também para dar a conhecer aos leigos leitores este clarinetista do jazz que nasceu ainda no século 19.



quarta-feira, junho 10, 2020

CONTIGO

Uma espanholada romântica, música de 2005, e que um amigo agora partilhou por e-mail nesta versão com animação usando ilustrações. Dedicado pelo seu cantor ao vocalista dos Jarabe de Palo, que morreu ontem com 53 anos (link para wikipedia). E cá aparecem os discos em vinil a rodarem... canal youtube do cantor Kiko Veneno:


Sim, não parece pela ilustração, mas hoje é Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas. Hoje a comemoração aqui no Malfadado vai para as Comunidades Portuguesas nessa futura fusão de repúblicas e monarquia que será a Espanha do futuro, e para a qual os portugueses que lá trabalham estão a contribuir.

terça-feira, junho 09, 2020

BIOGRAFIA DE ACTIVISMO

Só quem conhece de há longa data as minhas andanças associativas conseguiria fazer assim uma biografia resumida (e não autorizada) da minha cidadania activa na área do ambiente:
"Início de participação cívica no extinto GIDC, onde também desempenhou alguns cargos associativos. Fundador da AGROBIO, onde desempenhou alguns cargos associativos e pertenceu ao Gabinete Técnico. Formado em Produção Animal pela ESA de Coimbra. Membro da Quercus desde o final da década de 80. Na Quercus desempenhou cargos associativos no Núcleo de Castelo Branco, Núcleo de Coimbra, Núcleo de Aveiro e nos anos mais recentes ao nível da estrutura nacional, participando no Conselho Fiscal, estando agora afastado desses cargos. Agricultor Biológico no concelho de Castelo Branco até ao ano 2000.
Pelo seu activismo passaram situações que ainda hoje têm grande impacto naquilo que se pode considerar como a preservação do ambiente em Portugal: a eucaliptização e favorecimento das grandes empresas, com a destruição do mundo rural. O estabelecimento de zonas de caça privadas, turísticas ou associativas, com grandes impactos na biodiversidade. A implantação de métodos agrícolas industriais e de elevado recurso a adubos e pesticidas, com grandes impactos na saúde da população e na qualidade da água. A construção de grandes barragens financiadas pelo estado e concedidas a grandes empresas privadas, com graves impactos regionais e na biodiversidade. A destruição da ferrovia e a aposta nos veículos individuais motorizados, em detrimento do transporte público ou dos modos suaves de deslocação, contribuindo para problemas para a conservação da natureza e para a saúde individual. A construção de inúmeras instalações industriais e comerciais em áreas agrícolas e florestais, aumentando o número de edifícios abandonados quer em meios urbanos quer em meios rurais, mas também destruindo solos e promovendo a impermeabilização dos mesmos. O abandono rural, a promoção da florestação monoespecífica e as alterações climáticas, que levaram aos enormes incêndios rurais dos últimos anos."

Um dia gostava de ter tempo de ir colando aqui no Malfadado os recortes que ilustram todo este activismo, principalmente os anteriores a este registo em forma de artigos malfadados. Mas para já fica aqui este guia.

Quem sabe um dia alguém leia isto e me convide para fazer palestras sobre partes deste currículo de contestação.

segunda-feira, junho 08, 2020

BAÚ DAS MEMÓRIAS - LP FINE ART OF SURFACING

O texto de ontem levou-me a recordar um LP que comprei em 1980, e que ouvi tantas e tantas vezes (link para o texto na Wikipedia em inglês, e com imagem da capa). Das várias músicas deste LP dos Boomtown Rats ainda consigo trautear quase todas, e até todas se ouvir o início para "dar o tom".

Fica aqui uma das que melhor descreve o som e intervenção desta banda irlandesa, na versão ao vivo da época, e que está no Fine Art of Surfacing:



Os Boomtown Rats (link para o seu site) estiveram activos entre 1975 e 1986, nessa altura pararam e dedicaram-se a outras coisas individualmente, mas regressaram em 2013, tendo lançado um novo álbum de composições originais este ano, e fica aqui o single tal como partilhado no Youtube:



Vê-se bem o passar dos anos, estão velhinhos como eu. Mas não parámos ainda, essa é que é essa. Mesmo com pausas pelo meio.

Este grupo tem referência resumida na Wikipédia em português (link), para quem quiser ter uma ideia da cronologia do seu trabalho.



domingo, junho 07, 2020

BLACK FLOYD

Porque nasceste preto em vez de cor-de-rosa? (14 de Outubro 1973 - 25 de Maio 2020) (link aqui para Wikipedia)

A obra de Banksy, tal como publicada no seu Insta:


Do álbum The Wall, dos Pink Floyd, que continua na minha lista da análise crítica obrigatória para alunos do ensino secundário:

"Are there any queers in the theater tonight?
Get them up against the wall! There's one in the spotlight, he don't look right to me, Get him up against the wall! That one looks Jewish! And that one's a coon! Who let all of this riff-raff into the room? There's one smoking a joint, And another with spots! If I had my way, I'd have all of you shot!"



Ou a mesma música no excerto do filme The Wall, protagonizado pelo Bob Geldof (vocalista nos Boomtown Rats, quem se lembra?):

sexta-feira, junho 05, 2020

5 ANOS DE VOLTAR À TERRA

Hoje, Dia Mundial do Ambiente, celebra-se o 5. Foi a 5 de Junho de 1972 que teve início em Estocolmo aquilo que mais tarde daria direito à declaração do Dia Mundial do Ambiente. Cujas comemorações farão 50 anos em 2023. Eu já tinha nascido nessa altura, mas não percebia nada do que se passava à minha volta, nem o fascismo nem o colonialismo, estávamos em estado de guerra a matar pretos na sua terra, sem perceber que aquela faz parte da nossa Terra. Sem perceber que vivemos numa aldeia global e que só temos a ganhar em conviver de forma harmoniosa com os vizinhos. Também nessa altura não percebia nada de ambiente, nem eu nem os portugueses, salvo raras excepções, de gente que sempre existe e que vai à frente do seu tempo. Mas nessa altura já havia gente que protestava e chamava a atenção para a necessidade de defender o ambiente, o Greenpeace vai comemorar 50 anos já para o ano que vem.

Hoje o Malfadado comemora voltando a referir o blogue da actriz Anabela Teixeira, "Voltar à Terra" (link aqui). Fez 5 anos este blogue, muito bonitinho e bem organizadinho, que com a sua edição e divulgação vai levando as questões ambientais a um pequeno universo de leitores. E até organiza alguns pequenos e simpáticos passatempos. A Anabela Teixeira é das que contribui com o seu grãozinho de areia.

Nestes tempos em que as artes estão a passar mal, especialmente as artes de palco, aqui fica a divulgação desta iniciativa pessoal de uma das nossas melhores e mais conceituadas actrizes. E aqui fica um videozinho com a Anabela nalguns papéis principais:

Anabela Teixeira Showreel 2020 from Anabela Teixeira on Vimeo.

quinta-feira, junho 04, 2020

FAZER PARTE DA ASSOCIAÇÃO CABEÇO SANTO

A ida ao Cabeço Santo teve também como resultado ter recebido em mão o recibo de pagamento da quota de 2020 referente a associado fundador. A nova associação precisa de novos sócios e não é preciso ter ido ao Cabeço Santo, para trabalhar ou apenas para reequilibrar corpo e mente, para pertencer. Pertencer pode ser de alguém lá de longe e que com o seu pequeno contributo de 10 euros anuais quer dizer que também acredita na mudança e na resistência e que contribui assim. Muitos com pouco podem fazer muito mais que apenas um com muito.

Fica o convite para se inscreverem na ACS e fica aqui uma música dedicada ao local perto e longe onde toda a beleza do mundo se esconde:



Video de espectáculo ao vivo, com letra e tudo na descrição. 

quarta-feira, junho 03, 2020

JORNADA DE VOLUNTARIADO NO CABEÇO SANTO - DIA DE FESTA

No dia a seguir ao meu aniversário estava marcada mais uma das famosas jornadas de voluntariado. Vai daí aproveitei e fiz eu o almoço, que contou ainda com bebidas e uns biscoitos ucranianos que eu não forneci, mas que foram muito apreciados.
A imagem pode conter: uma ou mais pessoas, pessoas em pé, planta, árvore, criança, ar livre e natureza

Nasceu assim mais uma tradição no Cabeço Santo, que é o meu almoço de aniversário, confecionado por mim, ou pelo menos grande parte desse almoço, decorrer na primeira jornada a seguir ao aniversário, ou no dia do aniversário. O almoço decorrerá sempre à sombra de carvalhos, junto de um ribeiro, e é aberto a amigos meus que ali se possam deslocar. Neste caso o único que se deslocou de propósito foi o Gabriel Soares, aqui de camiseta verde, e que ajudou à festa trazendo o Bobito para um passeio e convívio com a Pipoca e o Punti, e os já referidos biscoitos. Só não ajudou a comer, mas não foi por falta de comida. Para a ementa deste ano escolhi fazer uma desconstrução dos famosos piqueniques de há uns anos atrás no Cabeço Santo, por isso apresentei uma salada fria de grão-de-bico com atum e ovo cozido, mas com três versões: vegana, vegetariana e flexitariana. Neste almoço a comida foi servida em pratos de loiça e os sumos em copos de vidro. Um luxo, para piqueniques longe da urbe.

Para mim foi um dia muito bem passado, com muito convívio e muita intervenção no terreno, boas pedaladas de bicicleta logo pela manhã e temperaturas muito amenas. Só os mosquitos é que estavam mesmo a mais, e deixaram-me várias marcas. Já tinha tido ataques de mosquitos no Cabeço Santo noutras primaveras, mas desta vez foi mesmo a pior. Ainda assim controlámos centenas de acácias e uma vintena de eucaliptos, enquanto um dos voluntários andava ali por perto de motorroçadora a controlar silvados e matagais, deixando a descoberto belas árvores plantadas por outros voluntários. Todas as fotos desta jornada aqui neste link (clicar aqui).

terça-feira, junho 02, 2020

8 AO 80 E NOVO FILME SALLY POTTER

Ainda há pouco tempo referi aqui a minha admiração por esta realizadora inglesa, a propósito de um DVD. Mas a Zé ouviu na Antena 1 uma rubrica que começou por causa da pandemia, e que todos os dias dá pistas engraçadas sobre muitas coisas da cultura, referirem o nome dela, eu já não apanhei. Mas fui à procura do programa on line e aqui está ele (link para quem quiser ouvir na RTP Play). Lá referiram o filme Orlando, que já via outra vez, e falaram que tinha sido lançado o novo filme. Aqui fica ele, para que vejam o trailer. Em termos de história não foi muito bem recebido pelos críticos, mas tem excelentes desempenhos de actuação e imagino que de realização também. Vou ter que esperar para ver...

Para quem preferir o trailer legendado em brasileiro… Sonhos de uma vida.

segunda-feira, junho 01, 2020

OGRE - NOVO SINGLE ANUNCIANDO CD

Lançado on line, em várias plataformas, aqui fica este teledisco no youtube. Apreciem. Eu gostei da nova música e acho muito bom este trabalho de vídeo do teledisco, com a Maria João bem sintonizada com a animação. Deve ter dado um trabalhão, mas deve ter dado uma grande satisfação no final, pelo bom resultado.